İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün yapmış olduğu “Koyun ve Keçilerde Verimliliği Artırma Projesi” kapsamında; %30 yetiştirici %70 Bakanlık katkılı 65 adet 1-2 yaş aralığında kıvırcık ırkı damızlık koç dağıtımı bugün yapıldı.
Proje kapsamında koç almak için başvuran 36 işletmeden 22 üreticinin kurayla belirlenirken, 114 koç talebinden 65 tanesini sahibine ulaştı.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nde gerçekleşen kıvırcık ırkı damızlık koç dağıtımı öncesinde üreticiler kendi aralarında kura çekimi yaptılar.
Törende konuşan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık il müdürü Hacı Dursun Yıldız, “Bakanlığın tarafından ilimizde, anaç koyun ve keçi desteklemesi için 2015 yılında 377 bin 354 lira, halk elinde ıslah için 238 bin 125 lira olmak üzere toplamda 1 milyon 615 bin 479 liralık bir destekleme oldu.” dedi.
Yıldız konuşmasına şöyle devam etti:
Ülkemizde et lezzeti yönünden en lezzetli ırk kıvırcık ırkıdır. Kuyruk yağsızdır, yağ kasların arasında, et liflerinin arasında mozaik oluşturduğundan da et lezzeti yönünden en üstün ırktır. bizim bu hayvanlarımız araştırması yapılmış, normal damızlık kıvırcık ırkı 2 yaşını doldurmuş, daha uzun süre damızlıkta kalabilecek hayvanlar. Siz üreticilerden özellikle şuanda kullandığınız koçları sürüden ayıracaksınız, o koçları satacaksınız ve bu koçları sürünüze katacaksınız. başka bunun yolu yok. Aksi durumda yapmış olduğumuz ıslah çalışmasının hiçbir anlamı olmamış olur.” dedi.
İLGİLİ HABER:
